Een mix tussen oud en nieuw, tussen rauw en historie, een stad waarin iedere wijk een eigen sfeer heeft. Dat is Hamburg. Een leuke stad voor een weekendje weg, waar genoeg te beleven valt. Zowel overdag als ’s nachts is het een aanrader om naar Hamburg af te reizen. Tijdens een weekend in Hamburg maakte ik kennis met de stad die wel eens vergeleken wordt met Berlijn. Hoewel het voor mijn niet eens zo ver van huis is, bracht ik nog niet eerder een bezoek aan Hamburg. De stad verraste mij enorm en een weekend bleek eigenlijk niet lang genoeg. Benieuwd wat je kunt zien en doen in Hamburg?
Beginnend in de binnenstad van Hamburg kom je al snel het Rathaus tegen. Het middelpunt tussen Neustadt en Altstadt. Bij een brand in 1842 werd een vierde van de stad verwoest en daarbij ook het toenmalige Rathaus. Hierdoor is het huidige Rathaus alweer de vijfde van de stad. In de winter is er voor het Rathaus een grote kerstmarkt te vinden. Je kunt het Rathaus gratis bezoeken, voor een rondleiding ben je ongeveer 3 euro kwijt. Zelf koos ik ervoor om alleen de buitenkant te bekijken en aan te haken bij een free tour zodat ik meer over de stad te weten zou komen.
Ehemalige Hauptkirche St. Nikolai
Een halve kerk, zo kun je de St. Nikolai het beste omschrijven. Tijdens de Tweede Wereldoorlog heeft Hamburg het zwaar te verduren gehad en met man en macht werd geprobeerd om deze kerk overeind te houden. Helaas is maar een toren overeind gebleven, de Nikolaiturm. Nog steeds zwartgeblakerd en de op drie na hoogste toren van Duitsland, is het nu een monument voor de gevolgen van WOII.
Je kunt met een glazen lift in de 76 meter hoge toren omhoog om vanaf een uitzichtplatform Hamburg te bekijken. Naast het museum vind je een museum met alle informatie over de kerk. Vanaf de top van de kerk heb je een prachtig uitzicht over Hamburg.
Deichstrasse
De grote brand van 1842 heeft veel invloed gehad op Hamburg. Zo ook in de Deichstrasse. Hier is de brand namelijk begonnen op nummer 25. Ten zuiden van het pand werden de gebouwen gespaard door de brand. Vroeger woonden in de Deichstrasse de rijkere inwoners van Hamburg. Dit is nog te zien aan de gevels uit de 17e en 18e eeuw.
Elbhilharmonie
Het gebouw van het Philharmonisch orkest heeft wat bloed, zweet en tranen gekost de afgelopen jaren. Het gebouw is vijf keer duurder uitgevallen dan oorspronkelijk bedoeld. Het Elbhilharmonie staat deels op het water en had last van trillingen die tijdens muziekvoorstellingen storend waren. Inmiddels is het gebouw af en zijn er drie concertzalen, een hotel, 45 woningen en een uitzichtplatform.
Musea in Hamburg
Mocht het wat minder weer zijn, dan heeft Hamburg ook genoeg musea waar je je kunt vermaken. Zo vind je in Spreicherstadt het Spicy’s Gewurzmuseum en Miniatur Wunderland. Bij de eerste leer je over de geschiedenis en het proces van kruiden, bij het tweede museum waan je je in een miniatuurwereld van modeltreinen. Gewurzmuseum A: Am Sandtorkai 34 Miniatur Wunderland A: Kehrwiener 4
Fischmarkt op zondag
Je moet er wat voor over hebben, want op zondagochtend vanaf 5.00 uur kun je terecht op vismarkt van Hamburg. Of je kunt natuurlijk ook rechtstreeks vanaf de Reeperbahn door naar de vismarkt. Want een bonte mix van mensen kom je hier tegen. Of ze geslapen hebben of net wakker zijn is lastig te zien. Het alcohol vloeit zelfs op dit tijdstip al rijkelijk. Waar het echt om draait zijn verse vis, fruit en bloemen die je hier kunt kopen. Iedere zondagochtend kun je hier terecht. In de winter begint de markt iets later, namelijk om 7.00 uur.
Hoewel je de markt tegenwoordig in de meeste reisgidsen vindt, kom je hier nog redelijk het lokale leven tegen. Er heerst een enorme gezelligheid ondanks de vroegte en ik kijk mijn ogen uit naar wat iedereen aan het doen is.
Verschillende wijken in Hamburg bezoeken
Je vindt een aantal leuke wijken in Hamburg, maar allemaal hebben ze hun eigen karakter. Ontdek de cult-wijk St. Pauli of juist de wijken met oude pakhuizen. Dat is wat Hamburg zo leuk maakt, in een relatief kleine stad heb je verschillende soorten wijken.
De wijk Speicherstadt
De wijk met oude pakhuizen is zeker het bezoeken waard. Het is namelijk het grootste aan elkaar grenzende pakhuizencomplex ter wereld. In de oude pakhuizen kun je nog steeds koffie, thee, cacao of specerijen kopen. Een wijk om doorheen te struinen en zo de sfeer van het oude Hamburg te proeven.
Je kunt hier ook een rondvaart boeken door de wateren van Spreicherstadt, ik heb het zelf niet gedaan, maar collega’s destijds wel en die vonden het erg indrukwekkend.
De cultwijk St. Pauli
De oude zeemansbuurt van Hamburg straalt een rauwe sfeer uit. Authentiek als je het mij vraagt. Street art, pubs maar ook historische plekken. Vergeet het succes van de Beatles niet dat begon in deze wijk. St. Pauli is eigenlijk de plek voor amusement in Hamburg. De beroemde Reeperbahn is de plek voor een drankje of waar je ’s avonds nog wil dansen. Wil je street art zien? Loop dan een van de straten vanaf de Reeperbahn in. Voor de vrouwelijke bezoekers, sla de Herberstrasse over want je bent gewoon weg niet welkom in deze straat. Een wijk waar bijna 24/7 genoeg gebeurt om je te vermaken.
Je kunt zelf een wandeling maken maar ook met een tour over de Reeperbahn, hierbij hoor je allerlei leuke facts over de buurt.
Een wandeling door de wijk laat mij kennismaken met wat voor mij voelt als het echte, rauwe Hamburg. De plek waar je leuke lokale restaurants of concept stores vindt die net even wat unieker zijn dan in het centrum.
Lekker eten in Hamburg
In Hamburg heb je tal van mogelijkheden om uit eten te gaan. Je kunt kiezen voor de traditionele Noord- Duitse keuken, zoals Labskaus. Maar je vindt er tegenwoordig ook een aantal leuke hippe tentjes. De brunch is een belangrijk moment waarbij men vaak ook een warme hap neemt. Tussen 15.00-18.00 uur is het tijd voor Kaffee & Kuchen. Zelf vind ik een mix tussen lokale keukens en hippe tentjes het leukst om te bezoeken tijdens een stedentrip. Enkele tips voor leuke plekjes in Hamburg:
Er zijn genoeg leuke opties om te overnachten in Hamburg. Ik ging met collega’s die kant op en overnachtte in Panorama Inn Hotel. Een prima hotel, niet heel centraal gelegen, maar met de metro is het centrum goed te bereiken. Natuurlijk zijn er nog andere opties in Hamburg waar je kunt overnachten. Ben je benieuwd waar je het beste kunt overnachten in Hamburg? Daarvoor schreef ik het artikel de leukste wijken van Hamburg waarbij ik direct een aantal hotelopties noem.
Hoe kom je in Hamburg?
Je kunt Hamburg zowel met de auto als de trein bereiken. Met auto ben je in vijf uur vanaf Utrecht in Hamburg. De trein duurt er bijna net zo lang over. Bekijk hier de mogelijkheden om met NS Internationaal naar Hamburg te reizen. Je kunt Hamburg trouwens ook combineren met een stedentrip Bremen of Lübeck. Beide steden in Duitsland zijn minder bekend bij het grote publiek.
Hoeveel dagen heb je nodig voor Hamburg?
Hamburg is een perfecte stad voor een lang weekend weg. Probeer in ieder geval twee volle dagen te plannen in de stad. Ook kan ik het je aanraden om in de avonduren even in de buurt van de Reeperbahn rond de lopen. En ben je in een weekend in Hamburg? Dan kun je op zondag de Fischmarkt meepakken. Het is even vroeg opstaan, maar zeker een aanrader om eens te kijken.
Over Marjolein
Hoe ik van afvinken naar beleven ging
Your Travel Guide wil je inspireren om te onthaasten in het leven, om langzamer te reizen, een andere manier van reizen toe te passen en bijzondere ervaringen op te doen. Om slow travel toe te passen in je reizen. Mijn liefde voor lijstjes komt terug in dingen die je kunt doen op bestemmingen, niet dingen die je moet afstrepen.